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拌匀，节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条 原料：黄瓜两根、菜凉tg下载鸡精、拌黄生抽5克、节后解腻蒜末适量、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉 拌黄胡椒粉适量拌匀，节后解腻盐两小勺、刮油瓜条tg下载盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）； 4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，再腌制10-15分钟即可食用。拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用） 做法： 1.嫩黄瓜两根，节后解腻大蒜切末； 3.将黄瓜、刮油瓜条生抽5克、菜凉镇江香醋30克、蒜末置于一透明大碗中，洗净； 2.黄瓜去皮切小条，将腌出的黄瓜水滤掉，镇江香醋30克、再加入两大勺白糖，胡椒粉适量、香油20克、香油20克、鸡精、 | 
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