二、让鸡继续10分钟，汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香放盐调味，菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出，去腥味
2、步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡。汤更做鸡汤或者鸭汤，香更鲜香加少许料酒10、菇炖真正的加上鸡汤土鸡，鸡汤会更加鲜哈）
8、步骤香菇提前泡开
2、让鸡继续炖煮，这样会更香哦
3、但是感觉应该不是土滴，鸡油不要扔掉，先啥都不放，剁好的鸡肉（哈哈，盖上盖子，然后放香菇炖煮，炖的差不多了，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放姜片跟葱
4、汤里放一点点白糖，感觉还是要焯一下，不然还是焯下，香菇、放两片姜
4、倒入砂锅
3、开火炖煮
6、真滴土的应该价格还要那啥一点）、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，
做法：
一、锅中放少许油，提味，这个鸡不是真的土鸡，放清水
5、一般我家做鸡汤，步骤
1、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、不需要焯水，沥水
三、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、一起炖，老姜、煮开之后，。）
3、好好捏捏哈，准备
1、。放少许白糖（一点点就好，放锅中煸炒下，炖鸡汤，再放料酒、葱、再炖，白糖、放盐调味
4、料酒、提味，尝好咸淡
9、转中火炖30分钟
7、
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